ロールケーキを作りました～
栗クリーム入り
卵 3コ
砂糖+ハチミツ 80g
小麦粉 50g
バター10g
牛乳 大さじ2
ちょっと細巻き？栗クリームで ちょっと和風ぽいロールケーキにできました
ロールケーキ 私は クリームたっぷりのものより ジャム入りの クラシックなものの方が 好きです
最近 あまり見かけないのですが‥‥
野菜は 他のものと一緒にご飯の上にして‥‥と、いうので
ネギ ほうれん草を豚ミンチと炒めて プルコギの、タレで味付け
電子レンジで 温玉作り
ボカーンと爆発‥‥
卵に フォークで穴開けるの忘れていました
ネギ ほうれん草を豚ミンチと炒めて プルコギの、タレで味付け
電子レンジで 温玉作り
ボカーンと爆発‥‥
卵に フォークで穴開けるの忘れていました
メロゴールド というフルーツ
水分が多くて グレープフルーツより酸味や苦味が抑えられている感じ‥‥
最近 スーパーでも並ぶようになりました
右がメロゴールド 左がグレープフルーツ
グレープフルーツよりも大きいです
白い部分も厚いけど‥‥
ずっと グレープフルーツとザボンとの掛け合わせだと思っていました
アメリカと日本のフルーツの掛け合わせの訳ないか‥‥
ポメロ？よく知らないけれども‥
おいしいのです～
水分が多くて グレープフルーツより酸味や苦味が抑えられている感じ‥‥
最近 スーパーでも並ぶようになりました
右がメロゴールド 左がグレープフルーツ
グレープフルーツよりも大きいです白い部分も厚いけど‥‥
ずっと グレープフルーツとザボンとの掛け合わせだと思っていました
アメリカと日本のフルーツの掛け合わせの訳ないか‥‥
ポメロ？よく知らないけれども‥
おいしいのです～
BAGEL&BAGELのレシピ本を参考に‥‥
長細くした生地をドーナツみたいにするところ‥の説明が丁寧で‥‥前回より つなぎ目が 良くなったかも
500gの強力粉で8個のベーグル
強力粉は キタノカオリ
オーブン2段で 焼きました
プレーンなものと ドライブルーベリーのもの
大きさも BAGEL&BAGELみたいになったかも‥‥ちょっといびつだけど‥‥
生地も 軽く なかなかいい感じに出来上がりました～
長細くした生地をドーナツみたいにするところ‥の説明が丁寧で‥‥前回より つなぎ目が 良くなったかも
500gの強力粉で8個のベーグル
強力粉は キタノカオリ
オーブン2段で 焼きました
プレーンなものと ドライブルーベリーのもの
大きさも BAGEL&BAGELみたいになったかも‥‥ちょっといびつだけど‥‥
生地も 軽く なかなかいい感じに出来上がりました～