なまこ 2006-04-14 23:58:56 | 牛 ガジュマルシッキの刺身です。 中身はこのように白系です。 こりこりとした食感で、なんともいえない食材です。 今では知れ渡ってますが、このナマコを最初に食べた人は、勇気あり人と思う。 見た目はすごいからね~
ガジュマルシッキ- 2006-04-14 23:58:08 | 牛 超~珍しいナマコです。私自身、3年ぶりに見ました。 見た目は不気味ですが、珍味中の珍味です!! 世界3大珍味にも負けない食材と勝手に思っています。 ガジュマルシッキーです。 差し入れしてくださった Kさん ありがとうございます。 このナマコは、別投稿のとおり透き通った白色の具です。 いやぁ~ なんともいえない味でした。