今日はビスケット なーんだと思わないで下さい
世界遺産モンサンミッシェルの老舗レストラン メールプラールの「ガレット」
ここの名物おかみの秘伝のレシピで焼き上げたものだそうです。
地元で採れたバターや卵の風味が口一杯にひろがります(お店の宣伝文句です)
たしかに口当たりは非常にまろやかパサパサ感がありません。
世界遺産モンサンミッシェルの老舗レストラン メールプラールの「ガレット」
ここの名物おかみの秘伝のレシピで焼き上げたものだそうです。
地元で採れたバターや卵の風味が口一杯にひろがります(お店の宣伝文句です)
たしかに口当たりは非常にまろやかパサパサ感がありません。