東京都足立区 炭火焼居酒屋【八剣伝 西新井大師店】下町純情日記

無添加食材の炭火焼居酒屋【八剣伝 西新井大師店】 福島出身の女性店長がお客様の優しさに支えられながら今日も元気に奮闘中

【店長、事件です!】

2014-08-27 13:26:06 | ブログ
安心の無添加食品とアットホームな雰囲気の居酒屋


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毎度ありがとうございます、東京都足立区にある無添加食材の炭火焼居酒屋 八剣伝 西新井大師店 です。

皆さん、こんにちは

「店長、大変です!」

昨日の宴会の終盤、ホールで接客を担当していたスタッフが慌てて報告にやってきました

気温が一気に下がったこともあり、飲み放題で熱燗の注文が殺到し、お燗用に仕入れているお店の日本酒が無くなってしまったんです

まさか、8月末に熱燗の注文が大量に来るとは…

途中で提供することが出来なくなってしまい、お客様にはご迷惑をお掛けしてしまいました。

時々こんな失敗もありますが、楽しんで頂けるお店を目指して頑張っています





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