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ハイジ母さん再び北海道へ!

動物・牧場・食べるの・作るの・旅行大好き!
お気に入りのカメラ片手にお出かけ♪

当分お魚ちゃん♪

2014年12月18日 | 今日の料理
 
お魚嫌いのSちゃんが、親牧場へ研修に行ったので・・・
イソイソとお魚を買ってまいりました。( *´艸`)
 
とは言っても、アタクシもお魚料理は得意ではないので、これからボチボチと練習したいと思います。
 
まずは、昨日のお昼の牡蠣ベーコン。
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佐呂間産で美味しいけど、粒が小さくて・・・(^-^;
もう1パック買うんだったわ~。
 
夜はイワシのねぎソース煮。
「今日の料理」から参考にさせて頂きました。
これも美味しかったので、もう1匹買うんだったわ~。(笑)
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親牧場1日目のSちゃん。
朝食から”イカの塩辛”の洗礼を受けたそうです。
「丸飲みしましたっ!」って・・・( *´艸`)
 
親牧場では魚メニューも多いとの事。
1か月間しっかり魚を食べて、好き嫌いの無い人になりましょう!
 
ここに戻ってきたら、魚メニューのレパートリーを増やしたアタクシが美味しいお魚料理をお作りしま~~~っす。おほほ。(^_-)-☆
 
 
 

道東は凄いことになってるけど・・・

2014年12月18日 | 今日の牧場
 
エト地方は、何事もなく・・・
風も吹かず、雪も降らず、地面は前夜の雨でツルツルの氷状態。
生ごみを捨てに行った帰り、足が滑って又裂きになる所でした~。(汗)
 
昨日の夕方16時の空。
綺麗な夕焼けが見られました。
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道東では風と雪と高潮で大変な事になってるみたいです。
アタクシが以前住んでた阿寒湖畔では、80センチの積雪!
 
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今日もお天気荒れるみたいです。
どうぞ、皆さん被害がありませんように・・・