マンゴー

玄関に入れたマンゴーが、あまりの日当たりの良さに季節を間違えたか花目が付きました（多分）
花目花目と騒いでるのは私だけでしょうか？








どう見ても花目と思うのですが・・・


外には今日、
シャインマスカットと３尺ブドウを植えてもらって実成りが待ちどうしいです。
３年は掛かるそうです。・・・待ちどうしいなぁ～　食い意地が張ってる私です。

干しイモ(きんこ）

干しイモ


まずは父娘でサツマイモの皮むき競争、　頑張れ食べる方は2人待ってるから。





まずはしばし水風呂であく抜きを。



そろそろ温まりましょう。
ザラメ（防腐剤の代わりに）と塩を少々。









ほうら、いい色に煮上がったね、
冷まして切って寒風に当てて干しましょう。



天気予報を信じて炊いたのに・・・





仲良く並んでお日様を待ちましょう。