人件費をケチりすぎた結果

船場吉兆の期限改ざん、「消費」と「賞味」を混同(読売新聞) - goo ニュース

食品を販売するのに最低限必要な教育さえせずに
「アルバイト」しか雇わずに運営していた結果ですね。

「責任者」とニュースで度々報道されていますが
時給７５０円くらいのアルバイトでしかないわけで。
九州統括ナンタラっていうえらい人は
ＦＡＸかなにかで、売り上げだけを報告受けて、高給をもらっていたんでしょ？

誰が本当の責任者か？
しっかり自分の頭で考えましょうね～