柚子の収穫が最盛期を迎えています。柚子の枝には太い棘があり、収穫の際には豚革のゴツい手袋をして作業します。去年は少なかったけど、今年はたくさん実がなっています。そして、昨日、今日の冷え込みが柚子の実の色付きを良くしています。出荷された後、ポン酢になったり、ジュースになったり、ゼリーになったりするらしい。楽しみですね😊ハルは寒さが苦手です。なので、毛布にくるまって寝ます。皆さんも風邪ひかないように。
