いんでん の日記帳

鉄道写真と登山で撮った写真がメインです。あっちこっち気になると撮りに登りに出かけます。(撮影場所はお答えできません)

桑名らーめん街道(パート9)

2005年07月03日 | Weblog
今日のお店は「喜多方 坂内(ばんない)食堂」。
ここは麺が少し太めのちぢれ麺。
スープはとんこつ醤油とあったが、どちらかというと醤油ラーメンに近い、透明であっさり系の味だ。
注文したのは、どんぶりいっぱいにチャーシューがトッピングされている「肉そば」という名前のらーめん。
チャーシューが好きなので、ラーメン屋ではいつもチャーシュー麺を注文してしまう。
しかし、さすがにここまでチャーシューが多いと、ちょっと飽きてしまう。
チャーシュー自体の味はおいしいと思った。
でも、結局ラーメンの味がいまいち思い出せない。
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2 コメント

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なつかしー (O&クロ)
2005-07-07 16:07:35
喜多方ラーメン,福島出身なんで懐かしいです。肉そばと言われるチャーシューメンは肉多すぎです。普通のラーメンでもたっぷりチャーシューが載っているので、私は普通のラーメンを頼むようにしています。喜多方がラーメンで有名になる前の昔の話なので、今は違うのかも知れませんけどね。
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多すぎました (いんでん)
2005-07-09 08:26:31
肉そばじゃなく普通のをまた食べてみたいです。

でも、肉そばを最初テーブルに出された時は

店の表に貼ってある写真に比べたらチャーシュー少ないじゃん

と思ったのは本当です。

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