まるは＠札幌市豊平区西岡

地下鉄とバスを乗りついて行って来ました
札幌の「マンボウさん」のBlogで決めたお店です。

なんと、母校のすぐ近く


とはいえ、大学も変わっているし、この地区もすっかり変わっていました。
懐かしいけど、チト寂しいね

お店はすぐわかったけど、オーダーを迷った

あれも食べたい、これも食べたい！と悩んだあげく、
結局、つけそば（ネギ抜き）（笑）

麺は、カイカロウです。
さすが＋ある意味慣れ親しんている麺です。

スープはというと、「札幌」してます
東京で食べている味と違うんですよね～～～
魚介＋動物のＷスープなんだけど。。。しょうが？ニンニク？ラード？
正直、新鮮な味でした。

具は、半玉、チャーシュー、メンマ
全体的に、私にはちょっと味付けが濃かったかな。。。
特にチャーシューがしょっぱかったかも　残念。。。

スープ割りは、器に入って出てきました。

残り１／４くらいの時に持ってきてくれました。
熱々スープなもんで、正直熱くて持てなかった
ハンカチにくるんでなんとか投入～～
基本のスープが濃かったから、全部入れても少ししょっぱかったかな
とはいえ、スープ割を飲んで思ったのが「中華そばも食べれれば良かったよな～」
さすがに２つ食べる胃袋は持ち合わせていませんからね。
めったに訪問できないお店だと、注文には困ってしまいますね

札幌でも、こういうつけ麺が食べれるようになったってことは、
今のラーメンブームの波の大きさを感じます。

クローズギリギリでしたら、私には「あずましくない」訪問になってしまったのが、
ちと心残り。。。
いつか、相方と一緒に中華そば食べれればいいな～～～