ハマチ

5月3日

ＧＷ後半初日

ＧＷ前半の戦利品と戦いに使用した武器のお手入れで1日かかってしまいました

ハマチ料理っていくつあるんだろう

　定番の御造り3日連続で食べましたが日に日に旨味が増しているような気がしました。

　定番の煮付　　　竜田揚げ

　ソテーは写真撮る間もなく速攻で無くなってしまいました

　御造りを漬けにしてアツアツご飯に乗せました

　開いて干してみました　みそ漬けもしました

我が家はもうしばらくハマチ生活が続きそうです