フードロス

夕食時にニュースでフードロスやってて思ったけんど
あれって単に経営能力が無いだけだよね

経営的には仕入れた食材を使い切り
商品を売り切る
これが普通やのに
これが出来ずに何も考えずに仕入れしてるから
不必要な分を作ってロスが出てるだけ

ロスを無くすためにアプリで買う人と店を紹介するのがあるらしいけど
100円で売れるものを期限間近で50円で売る
買う側は50円で買えるからお得とか言ってたけど
言い換えると
売る側は50円損して買う側はいつも高い金額で買ってるってことだよね

どっちも損してる気がする
はじめからの値段設定も生産数も把握出来て無い
ただの〇〇経営者だな

長年いろんな仕事してきたけど
経営者の能力と経営者になる能力は別
経営能力無くても経営者にはなれるんだよね
でも経営能力あっても経営者にはなれなかったりする不思議