今日はとても寒いですね。今日は朝からごみを捨て行き、リサイクルゴミも出しました。朝からご飯の量が中途半端な量なので炊かなくてわ。カレーを作て朝から食べました。南瓜は昨日,煮たのですが・・まだちょっとかたかったのかな?味が濃いとパパさんに言われて😞息子には冷えたら・・・甘さが出て味がわかるように言われて(;´д`)トホホ。私が食べても美味しくないもう少し煮ないといけないかな?桜は餌を食べてビヨンビヨン飛び上がていました。しばらくすると巣に戻りゴソゴソしていました。パパさんと息子はもう一羽の文鳥を買うべきだと言うですが・・・動物の世話が大変だと言うとパパさんはお前の世話をしているわしが大変だと言うんです。桜はコオがいなくなって寂しいのかな?一羽じゃ寂しいだろう。2羽じゃ餌も2倍だし糞も2倍だし世話すのも2倍と言うとフーンといいます。今日はパパさんはバイクに乗ってガソリンスタンドまで行きました。息子は自転車でおかけて行きました。とても早くて追いつけないそうです。パパさんは久しぶりに🏍にまたがり頭真っ白くなったとか。家に帰ってくるとお腹が空いた?インスタント焼きそばと白飯を渡しました。息子もインスタントラーメンと白飯です。また、出かけて行きました。
今日は用事でパパさんと出かけました。朝から雨が降っていました。歩いて行くていてたのに自転車で行きました。用事が済んでスーパーマーケットで買い物して帰りました。家に帰つてお弁当を息子とパパさんと一緒に食べました。最近、前歯が痛くて歯医者さんに行きたいけど・・・コロナだから我慢しています。一般はワクチン接種はいつ頃になるのかな?6月末から7月ごろかな?文鳥の桜は尾を振って巣に戻りました。亀のかめこは発情期なのか?はー、はー言ってます。
3月になり今日はひな祭りですね。こんな和菓子も作てみたいです。
イチゴ大福の餡の甘さといちごの酸っぱいのが絶妙な味で美味しそうです。
用意するもの
材料(4個分)
白玉粉50g
いちご(小サイズ)4個
こしあん70g
砂糖20g
水75ml
片栗粉適量
①いちごはへたを取り、水気をふきとる。
②こしあんは4個分し、いちごのヘタ側を下にしてあんを包む。
③耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて良く混ぜ合わせる。(水は2~3回にわけて都度混ぜ合わせるようにすると、ダマになりにくい!
④ラップをして電子レンジ(500w)で2分加熱し、濡らしたゴムべらでよく混ぜ合わせる。
⑤もう一度、電子レンジ(500w)で2分加熱し、透明感がでるまでしっかりと混ぜ合わせる。
⑥片栗粉を広げた容器に❺を入れ、片栗粉をまぶしながらまとめ、4等分にする。
⑦片栗粉をつけながら生地を広げ、❷のあんを包む。
⑧形をととのえて、余計な粉を払ったら完成!(上側から被せるように包むと、見た目がきれいに仕上がります。)
こんないちご大福を作れたらいいなぁ。中身のキウイーフルーツ、パイナップルも変わてて美味しそうです。
イチゴ大福の餡の甘さといちごの酸っぱいのが絶妙な味で美味しそうです。
用意するもの
材料(4個分)
白玉粉50g
いちご(小サイズ)4個
こしあん70g
砂糖20g
水75ml
片栗粉適量
①いちごはへたを取り、水気をふきとる。
②こしあんは4個分し、いちごのヘタ側を下にしてあんを包む。
③耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れて良く混ぜ合わせる。(水は2~3回にわけて都度混ぜ合わせるようにすると、ダマになりにくい!
④ラップをして電子レンジ(500w)で2分加熱し、濡らしたゴムべらでよく混ぜ合わせる。
⑤もう一度、電子レンジ(500w)で2分加熱し、透明感がでるまでしっかりと混ぜ合わせる。
⑥片栗粉を広げた容器に❺を入れ、片栗粉をまぶしながらまとめ、4等分にする。
⑦片栗粉をつけながら生地を広げ、❷のあんを包む。
⑧形をととのえて、余計な粉を払ったら完成!(上側から被せるように包むと、見た目がきれいに仕上がります。)
こんないちご大福を作れたらいいなぁ。中身のキウイーフルーツ、パイナップルも変わてて美味しそうです。
今日は雨風が凄いヒューゴォォォォォォーと音を立てて春の嵐のようですね。昨日の夕飯は買ってきた餃子と冷蔵庫にあるもので八宝菜風にして食べました。冷凍庫に残り物を鍋に入れて煮てだしをいれて味を付けただけです。パパさんは2杯もお替りしていました。最近、ウエストスーツを買ってもらいました。サイズが丁度で体のラインが分かつてしまうから・・・何でもう少し大きめのん買ってきてほしかったわと言うとピチピチや!とそのお腹は痩せなあかんでと言われました。運動不足がたたのかな。だんだん腹です。春になると薄着になるから痩せれるから😞。文鳥の桜は餌を食べて巣に戻り・・・出てきては痒いところを足で痒いとかいています。水浴びをするときは水が冷たいと独り言を言います。チュチュンチュチュンと鳴いています。