熊谷駅南口、荒川沿いの桜堤方面に歩いていくところに（たぶん）今年になって
Openされた、ビストロ パ マル さん
こちらは イタリアントラットリアの「Jilly」さんがあった場所ですね。
お店の駐車場が4台分あるらしいのですが、どこか。。という情報は得られず
「Jilly」さんの時はお店南側の路地の時間貸しあたりだったよな。。と
少しうろうろしたのですがわからずに ３００円の時間貸しに止めてお店にGO!です
（開店時間前に行ったのでお店では聞けず）
開店後お店の方に 駐車場の場所を聞きました。
１台はお店のすぐ脇（上の写真のフランス国旗と中国xxの赤いのぼりの間）でOK
なので空いていればここでOKですね（わかりやすい）
残り３台は 上の地図（by GoogleMap）の矢印のところ
端の2台と 赤い車の向こう1台 合計3台（No1,2,4）でした。（お店の目印あり）
私はこの真向かいの時間貸しに止めてしまいましたよ。。
因みにここは「Jilly]さんの時と同じだそうで、今過去記事を調べると →☆
駐車場の位置をメモってあった。。。（もともとこのAntip@stoはそんな目的で立ち上げたのに、、確認怠った。。）
さてさて、店内は（外もですが） 前のお店の雰囲気と大体同じ感じ
トラットリア → ビストロ なので 同じ空気感ですしね。
ランチは お得なプレートランチ（１０００円 ← 昨今の価格高騰からするとかなりお安い、、）
や、ランチセットなどが用意されていて、 初めてなのでお昼のコース（メイン一皿）3,500円（だったかな。。）をお願いしました。
前菜。いろいろな生ハム！ 鶏、豚、牛、あともう一つなんだっけ、、、
色々な果物と めちゃジューシーなお野菜とともに。
見た目も、素材も、そしてお味も、Very Gooood！ しょっぱなから期待以上でびっくり。
ビストロらしく、ドンと置かれたカトラリーが良い雰囲気。
セットの場合、お料理毎にここから新しいのを取ってよいそうです。
（ランチの ワンプレーとも、セットも柔軟に対応できる仕組み）
新玉ねぎの熱々ポタージュ、焦がし玉ねぎがアクセント
バゲットはバターの風味豊かで そとはバリバリ 中は口中で溶けていく。。
選べるメインは お魚かお肉 お肉は豚と牛から選べます。
今回は豚のフリット！をお願いしました。
豚肉は肩の部分で、箸で切れちゃうくらいほろほろ
衣の部分もふんわりかるーく仕上がっていて レベル高い
デミソースも美味しい！付け合わせのお野菜も美味しい！
デザートは パンナコッタかガトーショコラが選べました。
お野菜の新鮮さとメインのレベルの高さ、これが１０００円ランチで頂けるならまた来ちゃうな。
シメはエスプレッソ
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ビストロ パ マル Bistro Par Mal
https://www.instagram.com/bistropasmal1219/
