ほんとに始まったみたい

先日の↓大根は炒め煮となり、ほうれん草は茹でてお浸しなどにするばかりになった日曜。

昼間、庭に気配を感じて出てみると、これです。


これまた大量の里芋。

これは主に盆地の西部で作られていた「やはたいも」という種類ですが、この頃はあちこちで作られているもよう。

煮崩れしにくく独特の食感のある芋です。

こいつのゆるキャラ可愛いんだよなぁ。
https://www.city.kai.yamanashi.jp/docs/2015061800047/

さぁ～て、芋の煮っ転がしでも作るかぁ。