焙煎した珈琲豆を購入したら
さらに美味しくする一手間（＾＾
『ハンドピック』です！
同じ珈琲豆の中でも品質によってグレードがありG1~G5,多いところでは９種類に分類されています。
グレードが下がるにつれ大きさにばらつきや虫食い、焙煎しても色が変わらないものなどが多くなり雑味の原因となります。
こちらは個人用で購入した特売のG4！めっちゃ安い！！
ハンドピックをする手間を惜しまなければ２ランクアップの味に〜までは言い過ぎかもしれませんが
本当に仕分けすると味が変わるんですよ
せっせとアウチ豆とナイス豆を分けていくと２.５〜３割くらいがアウチ豆！（結構ありますね
アウチ豆は芳香剤として使っていますが、興味が沸いたので挽いて飲んでみました
＞＜
＞＜
あ〜〜〜う〜〜〜〜ん＞＜
２口目がしんどい。。。。。
ナイス豆は流石にクリアな味！
同じ豆とは思えない！！！
ハンドピックしないと混ざり合ってしまうのでせっかくのポテンシャルが勿体無いですよね〜。
雑味も味！なんて事もありますが珈琲豆に関しては雑味は抜いてあげたほうがよろしいかと（＾＾
お出掛けをあまり出来ない日々の楽しみの一つになれば嬉しいです♪
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