今年は暖冬ていわれるくらい
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みなさまいかがお過ごしですか
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ただいま皆で大掃除中です
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今年一年間の汚れをきれいに来年も気持ちよく使えるようにピカッピかに
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奮闘中です
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ここでお正月雑学クイズ
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①Q-お正月に使う「祝い箸」。両端が丸いのは何故??
A-おせちをとる時にお料理を傷つけないため
B-人との間に角が立たないように
C-片方が神様、片方は人が使うから
②Q-お正月にいただくおせち。かまぼこや昆布巻きなど、一切れづつ分かれている料理をお重につめる時のルールは??
A-奇数
B-偶数
C-家族の倍数
③Q-おとそを飲む順番は??
A-年少者から年長者
B-年長者から年少者
C-家長から
答え
①C-片方が神様、片方は人が使うから
お正月は備えた食べ物を歳神様と一緒にいただく「信人共食」の日で、祝い箸の両端が丸いのは、片方を神様、片方を人が使うからだそうです。
②A-奇数
おせちはもともと季節の変わり目の節句(一月七日、三月三日、五月五日、七月七日、九月九日)の時の神様にお供えする料理でそれが一年の節句の中でお正月がもっとも重要視されお正月料理に限定されるようになりました。おせちは歳神様にお供えする供物料理で家族の繁栄を願う縁起料理であり「割り切れる」「別れる」偶数ではなく奇数をつめるようです。
③A-年少者から年長者
おとそは「お屠蘇」と書くように とそ=悪鬼を屠り、死者を蘇らせるという意味がある。「邪気を払い、不老長寿になれる薬酒」として飲まれるようになり年の若いものから順番に飲むことで、年少者の若さを年長者に受け渡す意味があるそうです。
皆さんわかりましたか??
大分南店は12/29(木)~1/5(木)までお正月休みとなります。
新年には毎年恒例の新春イベントもあります
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お楽しみに
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今年も大変お世話になりました
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来年もグランド工房皆で力を合わせて頑張ります
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どうぞよろしくお願い致します
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よそれでは皆様よいお年をお迎え下さい
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