日曜日

昨日はいつのまにか寝てしまい、２時くらいにテレビと電気を消して就寝。
６時に起きて、朝食。
目玉焼きと、ごはん、味噌汁です。

１０時になったので、スタバへ。



珍しく、仕事をします。家でなく、外でやると、仕事の残りをするのも、いいもんです。


週末はスーパーのカードで、くじができます。

今日は、２等の2,000円以上買うと、500円の割引券が当たりました。

しっかりと財布にしまって、ジムへ。



筋トレ３０分と水泳３０分で気持ちよくジム終了。


当たったクーポンを使うために、少し多目の買い物。
なくなった、キッチンペーパーとか、少なくなった醤油、
半額の、ひき肉、味つき豚肉、ロールキャベツ、
冷凍野菜、丸ままキャベツ等を購入。



無駄なものは買ってないけど、得なのか、損なのか。まあ、５００円引きなので。

そのなかでこれ




今まで気になってたけど、今日は、チャレンジ。
水芋。

野菜も高いので、思いきって買いました。ネットで調べると、里芋の茎のようです。
調理方法は、フキのように皮を剥くとのこと。

結構面倒なものを、買ってしまいました。

頑張って剥いたけど、捨てるとこの方が多いみたい。





水に浸して、灰汁を取って、さっとゆでます。




茹でたら、すごく小さくなってしまいました。


その後、買ったキャベツを今日の食べる分の千切りを取り分けたあと、
作りおきおかずにするために、塩であえます。






今日の晩御飯は、ハンバーグ！
パン粉がないので、冷やごはんで代用。
まあ、いい感じにできました。２つ作ったので、１っこは保存。




パン粉より、パリパリになって良かったかも。