熊肉を3種類にて食べる
脂身がないので淡泊です。
もっと獣の香りがすると思いましたが、
まったくなし
熊鍋
熊肉の生姜ニンニク炒め
熊肉の塩こしょう焼き
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クマ肉が蔵元から宅配便で届きました。
なかなか食べることの出来ないクマ肉、
どうして調理したら良いやら
クマ肉
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本日入荷しました
水鏡無私
会津娘
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会津娘の田植えに約100人以上の人が集まりました。
花泉の仕込み水の近くの通り道にクマ注意の看板が在りました。
山菜の天ぷらと会津坂下産の馬肉
湯ノ花温泉-石湯
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明日は会津娘の田植えに行ってきます。
午後からは奥会津の花泉に一泊してきます。
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青森県の陸奥八仙が再入荷しました。
芳醇超辛純米無濾過生酒
1800ml/2,835円
特別純米直汲み無濾過生
1800ml/2,800円
陸奥八仙
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長野県の澤の花超辛口吟醸が入荷しました。
1800ml/2,100円
澤の花
埼玉県の亀甲花菱新酒3種類入荷
純米無濾過生原酒
1800ml/2,625円
純米吟醸無濾過生原酒
1800ml/2,940円
純米吟醸無濾過生原酒山田錦
1800ml/3,500円
亀甲花菱
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日-月曜日に静岡県の寸又峡温泉に行ってきました。
大井川鉄道のSLに乗って
汽車弁当を
夢の架け橋に
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上喜元の山廃純米酒18BYが入荷しました。
1800ml/2,940円
上喜元
鍋島
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和歌山県の吉村秀雄商店から
無濾過生原酒熊野古道酵母車坂が入荷しました。
1800ml/2,800円
車坂
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