10日千葉の不動会に参加してきました。今年で3年目、
自宅から京成線で成田に－成田からは専用バスで蔵に
蔵内を見学後利き酒【今年の大吟醸7種類】なかなか良くできていました
秋に向かってどんどん良くなっていくでしょう。
場所を変えて懇親会、意義ある会でした。
大吟醸斗瓶の冷蔵庫の中にお宝発見
麹の切り返し
発酵途中のもろみ
大吟醸斗瓶
大発見裏不動
大発見裏不動
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悪乃代官の4合瓶作ってもらいました。
720ml/1,313円
石見悪乃代官
青森県の陸奥八仙新酒入荷しました。
1800ml/2,800円
陸奥八仙
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年間生産量が45石の小さな蔵【旭若松】
一升瓶で4500本 どうやって生活しているのか
味も一般受けするとは思いません。
じわじわ人気
個性派地酒
1800/3,150円
奥会津の地酒 【花泉】
餅米を使った4段仕込みが基本の蔵です。
3月号のダンチュウで紹介されています。
本醸造辛口
1800ml/2,250円
3月号のダンチュウで紹介された山口県のカネナカ
都内では当店のみの販売
ダンチュウ3月号より
ダンチュウ3月号より
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先日案内しました飛露喜、
本日完売しました。
次回もすぐにご案内いたします。
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月が変わったので仕入れしました。
飛露喜完売しました
常きげん
佐久の花
富成喜
陸奥八仙
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