今日は家で、All About 50代からのおけいこガイドの記事を書いて過ごしました。そうですね、雑用をかたずけながら、だらだらと何回もお茶をします。今、堀安さんの「初摘み」と書いたお茶を楽しんでいます。吉田銘茶さんの軽やかな「おくみどり」よりもう少し濃い畑くさい煎茶です。どちらが好き？と聞かれたらもちろんおくみどりですが、熱めで気分転換するにはこの強いお茶も捨てがたいです。新書で、「おいしい日本茶が飲みたい」というテーマの本に宇治でただ一軒とりあげられていたお茶でもあります。畑からの買取で、まとめて1種類のお茶にしてしまう茶師さんだということです。これ以外に、丸久の出品煎茶も手元にあって宇治の贅沢をいたしております。春の光が強くなって和菓子が美味しくなりますね！
