〔あんかけチャーハン〕

本日、予定通りの縁側くっきんCLUB決行

腕をふるう部長の思いつきお題は「寒いけど風邪ひかんとこや」←

うちら行きつけの中華料理店で食べたあんかけチャーハンの味が忘れられなかった部長が、その感動の味を思い出しながら作ったという幻の？一品

シンプルな炒飯にとろみをつけた中華味スープをかけただけのホントに簡単料理なんだけども、だからこそ調理人の腕が問われるといってもいいんだな

サッパリ感のあるとろみスープは塩味もバッチグ～
炒飯との絡みも絶妙でなかなかウママ～
欲を言えばあと一味だね～
海鮮風味が少しキイテルとなおいいかも
と、縁側ならぬ教室トークで盛り上がり～ノ
（←部長はジュニア向けの英会話教室を開いてるのね、今日は寒かったから縁側ヤメタ）

スープはおろした長いもを使ってる、これもいけたね

副部長持ちよりヘーゼルナッツのふれーばー珈琲に
これも部長傑作の一見○ンコみたいなサータアンダギーを添えれば、
とってもリッチなかふぇたいむ出来上がり～

あまーぃ香りに幸福な一時かみしめましたニャン

部長、今日もゴチあざまーすっ