夏物ぞくぞく入荷

こんにちわ♪

ケビンです。

茶ー民が夏しようになりました！

薄手のめっちゃすずしい洋服や、帽子や小物もみるだけで楽しいですよ♪

ぜひ遊びに来てね！

昨日の雑穀のお料理教室

どうもケビンです！昨日の雑穀のお料理教室の写真です。

昨日も豪華ごはんでしたよ。

メニューは

玄米ごはんと板麩の味噌汁

もちきびと青菜のミモザ煮

ニンジンとキャベツの重ね蒸し

新ごぼうのスペアリブ風

米粉のクレームブリュレ

でした。




ミモザ煮はたまねぎの甘みと、高野豆腐の甘みが、自然な甘さが良かったですね。

重ね蒸しもただ重ねて蒸しただけなのに野菜があまーい。そして白ゴマペーストのドレッシングがまたコクがあってグウ！

新ごぼうのスペアリブ風は、ソースがにんにくしっかり、ショウガたっぷり、あと調味料を加えれば、ほんとコクがすごいおいしいドレッシングの出来上がり

そして別腹の米粉のクレームブリュレは下に粒あんをしいて上から豆乳とココナッツミルクを寒天で固めた、ベジブリュレ。こちらもとってもおいしかったです！

そんなフルコースで２５００円のお料理教室です。

おいしかったー！！

次回が７月１３日（金）１９：１０～　です。

よければご予約下さい。
０５３２－５３－２８５０