インゲン豆の日 2007-04-03 09:04:35 | ドラマ インゲン豆の日だって!ほうぅ~~!隠元(いんげん)禅師によって中国から日本に伝えられた食材。で、隠元禅師の名にちなんでインゲンと付けられたそうです。隠元禅師が亡くなった4月3日をインゲン豆の日に制定したのだそうです。