葡萄ジャム

葡萄をいっぱいもらい、とても食べきれないのでジャムに挑戦

まず、皮と実に分け種を取り除きます。（作業に疲れ完成写真忘れた）

汁と皮を煮詰め、汁を搾り取る

搾り取った汁と実、砂糖を入れて煮詰めていきます。

葡萄ジャム

実の形が崩れちょっとジャムらしくなってきた。

葡萄ジャム

煮詰まってきてほぼ出来上がり。