rikoma

旅散歩エトセトラ

グリーンカレー

2010-05-22 10:21:12 | 料理
5月にしては暑い。先日買っておいたココナッツミルクを使いたくてグリーンカレーを作った。今年の春は、たけのこをたくさん頂いたので湯がいて初めて焼酎漬けで保存してみた。まず、このたけのこを朝から水に漬けてアルコールをぬく。買い物はグリーンカレーペーストとなすとパプリカ。さすがにタイ製のペーストは辛い。さわやかな辛さで家族に大好評!でした。

鉄人28号カレー

2010-05-07 19:52:22 | 
北海道から遊びに来た友人が、鉄人28号を見たいと言うので見てきました。おみやげに鉄人28号カレーを買って帰る言うが、「そんなんどこに売ってるの?見たことないけど。。。」とりあえず、すぐそばの大丸長田店へ「あった、あったわ売ってるやん」地元の人のほうが、知らないことおおいわぁ。。。

蕎麦のセルフ

2010-05-06 12:26:36 | 
連休と言っても我が家は私だけで皆さんお仕事で、私は毎日グウタラ生活 小町相手に 肉球であそんだり。 一日だけ 娘と 伊川谷にある ”そば切り 飛鳥” という 店に行きました。讃岐うどんのセルフみたいな蕎麦版。そばは注文聞いて湯がき始める。ざる蕎麦480円安くてなかなか本格的で美味しかったよ。十割そばもあり、 なんとこの店朝6時から夕方の6時までの営業。朝6時ってどんな人が食べに来るのかな?地下鉄の駅は近いけど。。。