まずは今朝のニュースで、今回の大雨で
亡くなられた方が８８人、行方不明の方が５８人と
事前に特別警報も出ていたにも関わらず、
こんなに多くの方々が犠牲になってしまって
本当に悲しいことですね
色々な事、元通りにとはいかないですが、
前向きに頑張って貰いたいと思います
そんな想いの朝を迎えましたが、
久しぶりに元気な朝日に出会いたくて
早朝出かけてきました
まだ少し雲もかかっていましたが、
眩しい朝日が、顔を見せてくれました
それでは、昨日に戻って、夜の営業
相変わらず、ゆったり営業でしたが、
それぞれに美味しい時間に喜んでもらえました
奥様が枕崎出身だと言う奈良県からのお客様
屋号「五条」が気になられたとのこと
偶然のご来店ではありましたが、
私が２０歳の頃住んでいたところのすぐお近くの方で
その頃の話をしながらお料理も堪能して下さいました
とても嬉しい出会いだと喜んでもらえてよかったです
ご来店の皆様、どうもありがとうございました
そして、昨日夕方、坊まで配達に行った帰り道に撮った
耳取峠からの携帯画像
ぼんやりでしたが、今更ながら開聞岳と立神岩を見渡せる
ステキな風景ですよね
では、自宅編
昨日急に食べたくなったカルボナーラに挑戦
想いを込めて作っていたのですが、
チーズの量を勘違いしたのか？
ソースが固くなっちゃいました
味の方はボチボチ、自己評価５０点
そして、ちぐはぐでしたが、炊き込みご飯
我が家にはキノコ類が大嫌いなかなさんがいるので
シイタケなし・・・
できばえは、薄味で、自己評価６０点
改めまして、私の料理の腕はまだまだです
いろいろ失敗重ねながら成長して
いつ何時も美味しくできるようになりたいです
それでは、今日はゆっくりさせて貰って
明日は、早朝から女性会の研修旅行なので、
ブログはお休みさせて頂きます
では、では、急に暑くなりそうです
体調には気を付けて今週も頑張って行きましょう
