

本日のお昼に
観光バスでお客様が
来て下さいました。
京セラ(株)の関係の
お客様だったそうです。
半月ほど前からの御予約で、
よそから来て下さるとの
情報を頂いていたので
店主は構えて
お料理を準備させて頂きました。
<お料理おしながき>
きびなごの塩煮 タカジ、黒みな
鰹の真子、白子の甘煮
お刺身 きびなご くびおれサバ
ハガツオ 鯛
鰹の腹皮塩焼き 鰹ステーキ
鹿籠豚のしゃぶポン酢 天ぷら
にぎり 貝汁 果物
品数豊富にお出しさせて貰い
お客様にはとても喜んで貰えたご様子
そして、無理を言って記念撮影^^


「本日は遠いところ、
ありがとうございました。
お料理ご満足頂けたでしょうか?
またいつの日かおいで下さい。-hiromi-」
夜は夜で大阪からのお客さまなど
今日の私は、人手不足と言うこともあって
一日中、動き回っていたようで・・・。
でも無事終わって一安心ってところです。
明日は「新酒まつり」
行くつもりなのですが、
明日も昼に予約があるので
また、忙しく動き回ることになりそうです。
忙しいことはいいことだと思い
頑張らせて貰いますね^^
話戻って、今朝の朝焼けは
ほんの一瞬で消えさりました。
燃える朱色は夢色に思えます







菜の花?季節はずれですよね。
日付変わってしまいました。
では、おやすみなさい
