見事に打たれたお蕎麦を発見
高橋素晴くんの記事でした。
彼は、マルチ人間
何でもこなす凄い方です。
「黒潮農場」の経営者
幅広くいろいろな活動されてます。
昨年も重ちゃんが自己流で
そば打ちをして、
美味しいお出汁でお客様にお出ししたところ
かなり好評でした。
そこで、今年は そばの麺を
もう少し、上手に打てるようにと
さっそく素晴くんに 講師をお願いして
昨日、五条に来て頂きました。
重ちゃんは、真剣に 素晴くんのお手前を
見て いろいろと教えて頂きました。
快く引き受けて下さって素晴くんに感謝です。
「素晴くん、ありがとうございました。」
今年は、どんなそばが打てるのか？
後は、重ちゃんの努力次第ですが・・・＾＾
そして、素晴くんに講師料をお聞きしたところ
「交換条件と言っては何ですが、今度、寿司の作り方
にぎり方を教えて頂けますか？」と言われ
次回は重ちゃんが講師として
素晴くんに寿司の指導をすることで
話がまとまりました＾＾ とさ・・・
昨夜の五条にて
