まん延防止が解除されています
忙しい日もありますが、
まだ暇な日も・・・
でも、仕出し弁当やお弁当のご注文で
今週も忙しくさせて頂きました。
そして、昨日の朝市も
会場が変ったにも関わらず、
多くの方々に並んで買って頂き
ありがとうございました。
当分の間、町頭青果市場を
お借りしての開催になります。
また来月もお待ちしています🍣
それから、昨夜の営業は予約がなかったのですが、
連休だったという事か、急に忙しくなりました。
あちらからも、こちらからも呼ばれて
バタバタ走り回っていました。
そして、その結果、恐らくよそから来られている
ご家族のお客様のオーダーを忘れるは
ご注文の料理を隣のお席に持って行くは
計算の時にも、並みちらしと間違えて
上ちらしの金額を打ち込むは
と そのお客様に限って
さんざんの大失敗をしでかしてしまいました。
せっかくの楽しいハズのお食事を
台無しにしてしまったと思うと
申し訳なくて、申し訳なくて
悪気はないと言っても、言い訳ですよね。
こんな失敗が信用を無くすと思うと
頭からはなれません。
「忙しい時ほど、念には念を」
肝に銘じたいと思います。
このブログ、見て頂くことはないとは
思いますが、この場ではありますが
「本当に本当にすみませんでした。
ごめんなさいです」
暇な日の厨房では、お子様のハンバーグ作り
こちらは鹿籠豚の角煮作り🐷
仕出し弁当
お子様🍱
自宅編🏠色々🌷
何日か前の朝の開聞岳
