枕崎「すし匠五条」女将の日記

鰹・コハダ・本枯れ節・・・

          <我が家の庭先に・・・>
  
  

           <活き活き鰹>
  
  

            <コハダ>
  
  

           <鰹節削り>
   大阪から来られたお客様、
   鰹節削りに挑戦・・・

   最初はゴキゴキと上手く削れませんでした。

   横にいらしたお客様がアドバイスして^^

   お帰りの時には
   お上手に削れるようになってました。

   喜んで頂けたようでした。
  
  
  

          <お好みにぎり>
  

    ゆったり時間の今夜の五条

    こんな日は、
    お客様との会話も楽しいものです。

    お料理と会話・・・?

    どちらも美味しく食べて頂けたようで   
    「また来ます。」その言葉が嬉しいです。

    どうもありがとうございましたokpeacebye

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