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枕崎「すし匠五条」女将の日記

五条営業中・・・

       星カツオ&しめさば
  

       特注、ネギトロ&イクラ丼の
          お持ち帰り
  

       本マグロのトロカマ焼きは最高^^  
  

  今夜の五条
  生の鰹、取れ立ての自家製枝豆が
  おすすめです。

  そして、お友達が4キロぐらいの大きな
  「スズキ」を釣って来られました。

  そのお友達のお友達から頼まれ
  重ちゃんが料理することになりました。

  (写真を撮ろうと思ってたら。
   重ちゃんが、もうスズキをおろし終わってました
   Kさん、ごめんなさいね^^)

    ビンタはアラ煮で、
  身のところは、刺身、ムニエル、フライに
  しようと言ってます。

  釣り立てのお魚が食べれるって
  海の町ならではですね^^

  外は雨ですが、
  みなさんのご来店お待ちしています^^ 

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