パンコーヒー配達3時間の配達集中日は、美ヶ原ガイド中止の代わりなんです。
明日の美ヶ原中止で深夜までコーヒー袋詰めを行う。
霧ヶ峰ガイド研修は、野鳥に高山植物の色と音と風を感じる4時間を楽しむ。
快晴微風、明日も晴れで花も葉も種も落ちてこないペンキ日和に「ソレッ」とウッドデッキに防腐剤を塗る。
諏訪湖から蓼科湖、 八ヶ岳山麓水田風景から北八ヶ岳登山口まで6カ所回る朝のコーヒー配達。
13℃、肌寒い雨の日の伝票整理は、雨に揺れる何千何万の木の葉が奏でるリズムを楽しみながら。
薫風、爽風、新緑、せせらぎに包まれコーヒーを味わう。
厨房と焙煎機のクリーニングメンテナンスDAY。カフェインレスコーヒー飲む夜はストーブで温まる。
青空に八ヶ岳浮かぶコーヒー配達日和。
オカリナと小鳥と花と風のオーケストラ聞く霧ヶ峰歩き。
森が揺れ、川の流れが速い、雨風強い日は、コーヒー袋詰め。
階段、坂、人を避けながらの渋谷新宿歩きは結構いい運動で、明日のガイドに備えて休養するが雨で中止となる。
変わる渋谷新宿、変わらない盛り場渋谷新宿を歩く。
目覚めてまず考えるのは、今日はデッキのペンキを塗れるか?
今日の配達は、パンとコーヒーと食器と遠く沖縄に発送する。
観光バスの車列が引っ切り無しに上り、バス会社のいろいろな地域名から500m上った霧ヶ峰の楽しそうな賑わいを想像する。
コーヒー配達の合間にヨガで体を整え、焙煎でコーヒー豆整える。
デッキにペンキを塗ろうとしたらハラハラ白い花びら舞い散り、ペンキ中止する。
午後の柔らかい日差しを受けて、そろそろのんびりしたいと蓼科に移住しました。自家焙煎した珈琲の販売とゆっくり落ち着けるカフェのマスターです。
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