目玉焼きトースト 進化

目玉焼きトーストが大好きです

トーストしたパンに、マーガリンを塗り、醤油をかけた目玉焼きを乗せて食す


そんなシンプルな食べ方を長年してきたのですが、


最近、姉に聞いた


新しいバージョンにはまりつつあります。



食パンにマーガリンを塗り


パンの周囲を

マヨネーズで囲い

土手を作ります。


そして真ん中に生卵を割り入れます。


そして


オーブントースターで焼きます


すると





こんな感じに出来上がります。

ちょっと焦げてしまいましたが


味付けは、

塩か、しょうゆ



それでは、


いただきまーす

彼岸花とりんどう

りんどうの花を用意しました。

図書館でのお話会で


子供たちに見てもらうため。


りんどうの花って　あまり知られていないのですよね。


なので、りんどうの紙芝居を見せると


決まって、


「りんどうなんて知らない～」と言われるのです。



なので今日は


りんどうの花を持っていくことにしました。



紙芝居はこんなの






なが～い緑がありました。まあるい青もありました。
仲良くなったら・・・・








りんどうさん



この時に


本物のりんどうを見せてあげようと思ったのです。





さて、


本番






それを演じる前に


「風とネズミ」というお話を語ったのですね


子供たちは10人程で３～７歳の年齢でした。


私はこの「風とネズミ」初めて語ったのですが


皆とてもよく聞いてくれて


楽しそうにしていてくれたので


私もうれしく、ホッとして





なんと





このりんどうの紙芝居をやるのを忘れてしまったのです





そして最後のパネルシアターを演じ、




終了してから



一緒にやった友人の指摘により


初めて気が付いた有様



がっかり～



お話会はうまくいったけど


がっかり～


花瓶も重かったよ～～～





次は


２０日に学校の放課後に行うので


それまでりんどうちゃん

枯れないでね～




さてさて




その帰り道



こんな色の彼岸花が咲いていました。






赤とは違う雰囲気で　　　素敵でした。



昨日はこんな感じで暮れていきました。

スイーツ☆ランチ

今日のランチはこれ


キウイ&ブルーベリージャム&クリームサンド

超甘そう〜〜^ ^
いつもならガマンするのですが、
今日は買ってしまいました。

甘そう〜〜

でもうれし〜〜い


と食べてみると

意外に


さっぱりしていました

キウイとブルーベリーの酸味が効いてるのですね


なのでペロリでした。


あ、でも

勿論これだけでなく、


チキンカツコッペとトマトもいただきました


おいしかった

今週はこれで乗り切りた。

しばらくまえから喉がいたくて、

この喉スプレーには大変おせわになりました。

シュッ！と一息、喉にきく〜〜


ところが、

今週半ばに

風邪っぽくなってきました！


まずいなー


ひどくなりたくない




そこで登場したのが





クラシエの葛根湯❣️


葛根湯は他のメーカーのもありましたが、


こちらの方がリーズナブルでした




そしてクスリを飲みました


するとまあ！


しばらくすると、風邪の辛さが

スーッとひいていきました


やったー



風邪のひき始めに


葛根湯、効きますよ❣️


食前、又は食間に飲んでください


楽になりますよ

タンドリーチキン&バジル

今日の晩ごはんは、タンドリーチキンです！


鳥もも肉にプレーンヨーグルトとカレー粉をモミモミし、しばらくおきます。

ヨーグルトに肉をつけると肉が柔らかくなるそうです


カレー粉がなかったのでカレールーを細かく切って、フレーく状にして鶏肉に
まぶしつけました。



そして、オリーブ油をフライパンでねっし、そこに肉を入れて焼きました。


そしてバジルも入れて見ました。





カレーとバジル。あうかなあ？


結果はこの通り〜〜

バジルの影が超薄い〜〜





さすがのバジルも

カレーにまけた〜〜


この写真、ちょっと食べてから写真とりました

なのでちょっと少なめ〜〜(^^;;


美味しかった


タンドリーチキンのカレーは

カレールーを使う、いいですよ💕