こんにちは
菅ちゃんでございます
今月の始めに、京都に住む友人から、
京都の和菓子が届きました
時々、暇をみては、京都のお菓子を送ってきてくれる友人
先日送ってくれた和菓子は、羊羹
この羊羹、実は・・・
竹の皮に包まれているんです
中は、つぶあんで、甘さ控えめで、とっても食べやすい感じ
この、でっち羊羹は、調べたところ、
「竹の皮に包まれたまま切って食べる」そうな
京都には、風情の感じる食べ物や、
興味の湧く食べ物が多い印象です
いつか、京都旅行に行きたいと願う菅ちゃんです
修学旅行で行きましたが、慌しく終わってしまった記憶が・・・
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