もう一品 2010-06-04 | 菅ちゃん 鶏ムネの、味噌マヨ炒め作りました 本当は、ニンニクを入れれば、まだ美味しくなるのですが お弁当用だった為、ニンニクはやめました マヨネーズは、火を通すと、酸味etc・・・が無くなる為 比較的食べやすいと思います サポグラ 6月号 のCMです → « 昨日の夕食 | トップ | 今の気分絵日記♪ »
3 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 これはイイ (コタツ猫) 2010-06-05 08:35:46 味噌マヨ炒めは、はじめてのレシピです。今度挑戦してみますね。 返信する Unknown (菅ちゃん) 2010-06-05 13:30:08 これのポイントは、塩コショウと酒をまぶして、その後、片栗粉をまぶしてから焼くと、味噌マヨがよく絡みますニンニクがお好みなら、油をしいた後、ニンニクを入れて香りを出してから焼くとです 返信する ありがとう (コタツ猫) 2010-06-05 16:36:59 なるほど、香り出しにニンニクですね。 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
今度挑戦してみますね。
ニンニクがお好みなら、油をしいた後、ニンニクを入れて香りを出してから焼くとです