Ragtime Cafe-GINA

ロカビリーな匂いのするレストランバーを営んでいるマスターと周辺の仲間達の日記

アメリカ南部の味♪

2014年01月27日 09時03分36秒 | イベント
ルイジアナ州が発祥地のケイジャン料理

スパイシーな風味が人気の

ケイジャンチキンでございます♪


250グラムの
国産鶏もも肉を使用


唐辛子や香草をベースにしたケイジャンスパイスに漬け込み

外はカリッと
中はジューシーに焼き上げます♪


ピリ辛でスパイシーだから

ビールや炭酸系の飲み物に良く合いますぜー!


ライスとサラダが付いたプレートも人気でございます♪


是非一度ご賞味下さいませ(^o^)/

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