Ragtime Cafe-GINA

ロカビリーな匂いのするレストランバーを営んでいるマスターと周辺の仲間達の日記

ワークショップ3♪

2017年05月02日 08時08分44秒 | イベント




まずは

たこ焼きのワークショップから始まります

講師のオザキさんとホリさんが

大阪風たこ焼きの作り方を説明しながら

実際に作っていきます

大阪風たこ焼きのポイントは

水分量と焼き方にコツがあり

外はふっくらカリカリで
中はトロトロに仕上げるのが
大阪風という事らしいですね〜


今回は特別に
食い倒れ太郎さんも応援に駆け付けました〜


(^o^)/

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