Ragtime Cafe-GINA

ロカビリーな匂いのするレストランバーを営んでいるマスターと周辺の仲間達の日記

THE 横浜。

2006年07月21日 20時40分28秒 | オチャメな仲間達のつぶやき
行ってきました、横浜。久しぶりの地元はいつも以上にギラギラしてた気がする。
今回は、関内と本牧にあるバーとカフェを料理の勉強の為ハシゴ。お洒落な店内で、カップルからの冷たい視線をビシビシ受けつつ(笑)一人で険しい顔して食べまくりましたよ♪
その他。エビコが中学生の頃からお世話になっている、横浜コレクターズ★モールの社長さんにご挨拶。ショッピング。実家の晩御飯を作る。海までドライブ&また食べる。ビートルの電球が切れる。お腹を下す(食べ過ぎ)、などなど…充実した休みを過ごさせていただきました。

今日の戦闘服。

2006年07月21日 12時45分44秒 | マスターのつぶやき
今日は、厨房に入るのでTシャツで仕事をしました。オリジナルプリントの「ロックンロールセッションナイト」Tシャツです。動き易くて、生地もヘヴィーウェイトだから汗っかきの俺にはバッチリですよ!しかも店のロゴが入ってるから宣伝にもなるしねー!とにかく重宝してますよ。イヤー今日は、ボチボチ忙しかったよー!フードも結構出たし、悪天候にも関わらず、お客さんがいっぱい来てくれたしね!ありがたいですよ!ジーナ応援団も来てくれたし、気心しれたお客さん達だからフードを選ぶにも作り易い物を選んでくれたり、料理も残さず食べてくれたり、色々な料理を作らせてくれたりと、実に楽しく仕事が出来ました。会話にしてもお客さん同士で盛り上げてくれたり、ダーツで遊んだり、後片付けしてくれたりと、少しでも手がかからないようにしてくれたりね。色々とありがとうね!ホントいつも思うけど、お客さん達にパワーをもらったり色々なものを与えてもらってますよ!お金じゃなく(商売なので多少なりとも頂きますが)、気持ちって言うのかなー、
人と人として大切な事とかね。…イヤー実に楽しく実りのある1日でした!

今日のお手伝いさん。

2006年07月21日 12時43分22秒 | 今日のかわいこちゃん&イケメン
今日は、たった一人の従業員で料理長のエビコ君がお休みだったので、お手伝いさん達が来てくれましたよー!写真左手は、マーボーライダーです。今日のお手伝いの内容は、邪魔にならないようにカウンターの隅に座り、お客さん達の会話に相づちをうったりする役目でした。写真中央は、タッキーちゃんです。今日のお手伝いの内容は、カウンターのお客さん達をトークで盛り上げ、たくみな話術と可愛い笑顔でドリンクをすすめたりしてくれました。写真右手は、サチコグレさんです。上から読んでも下から読んでもサチコグレです(嘘)今日のお手伝いの内容は、夜の大人の会話を担当してくれました。美人タクシーの運転手でもある彼女は、美人の運転手のタクシーで美人のお客さん(タッキー)を送るという業務も行なっているそうです。(笑)ちなみにタッキーちゃんは、二子玉?千歳船橋?から応援に来てくれましたよ!平日の天気の悪いなか、ホントにありがとう!とても励まされましたよ!おかげで店も盛り上がったし、安心して厨房の仕事ができました。サンキュー!マーボー、タッキー、サチコグレ!サンキュー!美人タクシー!