霜降り牛ヒレ肉、、

最近のお肉のコースメニュー、サーロインからヒレ肉になってきています、、ただ柔らかい赤身ヒレ肉でなく、霜降り牛ヒレ肉なので口当たりも最高です、、店頭にでない発注専用なので、遅くとも3日前にはご予約お願い致します、、