民宿 源 六  ちいさなつぶやき

野沢温泉の小さな宿です、料理、畑仕事、季節の景色 などなど・・・  

馬刺しと山菜  (^^♪

2011-04-29 23:14:58 | 野沢温泉の民宿
 GWにはいりました

昨日、主人が「「こごみ」を収穫してきて

やっと山菜の天ぷらが出来るようになりました

今年は雪解けが遅く、いつもの年より芽吹きも

遅いので天ぷらの食材もまだそろいませんが
それでも春の素材の天ぷらは好評です

夕食には「馬刺し」も楽しんで頂けるように

出来るだけ取り入れるように心掛けています

お客様からの馬刺しのリクエストも増えています。



 これから、毎日のように天ぷら作りになりますが

春の香りを楽しんでもらえるようにガンバリマス

 連休中に余震が来ないことを願っています

 皆さま、楽しいお出かけを・・・・・・







連休、長坂ゴンドラ動きます (^^♪

2011-04-28 21:58:37 | 野沢温泉の民宿
 1日おかしな天気でした

昨日の暑さは夏のようで、かと思うと夜は大雨で

朝はそれなりに暖かかったのですが、昼前から

急に暗くなってまた大雨

その後、気温も下がってまたコタツが必要に・・・



 そんな中で、明日から長坂ゴンドラが運行に

なります

雪はタップり残っているようで、今日の

夕方の長野県のニュースで紹介されていました

天気が心配ではありますが、是非野沢温泉に


 昨日の暑さで桜もそろそろ咲き始めました

菜の花ももう少しです

冬と春が同時に存在する季節です









お花見 (^^♪

2011-04-27 20:59:11 | 野沢温泉の民宿
今日は朝から暑くなり昨日とは季節が変わって

しまったようでした

昼ごろからはすごい風が吹き外にいられないほどでした

この風で、花粉はみんな飛んでくれているといいな。



 買い物ついでに、中野市赤岩にある谷厳寺というお寺の前を通ったら

あまりにも桜がきれいに咲いていたので写真を

撮って来ました

 ここは、数年前に新しい道路が開き

桜の季節に立ち寄る人が増えたところです

私も、ここ3年は買い物の帰りや、友達と一緒に

花見をしに来ています

とても立派なお寺で、桜もたくさんあり本当にきれいです

近くに来たら、1度は見る価値があると思います。




































 後の写真は、谷厳寺から野沢温泉に帰る途に

見える風景です

真ん中に線のように見えるのは、北陸新幹線です

もう少しすると、リンゴの花も咲ききれいです。

春の信州は、山の雪と郷の花が共存していて

本当にきれいです

生活しながら、この風景を見られるのはとても

素敵だとおもっています。
























冬に逆戻り???  ((+_+))

2011-04-19 22:25:08 | 野沢温泉の民宿
 やっと暖かくなったと喜んでいたのに

今日は、真冬の寒さ

暖房をつけてしまいました

衣替えもしようと決め、厚手の物はしまい始めて

いたのに、また手が止まってしまいました


 今年は、いつもより季節が遅れているみたい

ちょっと不思議な気分です



 最近、体がなまって来ているので、風呂上がりに
ストレッチを始めました

体の硬さにショックを感じながら、たるんだ体を

少しでも回復させようともがいています

無理せずゆっくりテレビを見ながらやってます。




花粉が・・・   (@_@;)

2011-04-18 21:44:55 | 野沢温泉の民宿
 スギ花粉で車の窓ガラスや道路の端が

黄色くなっています

まだ、布団は干せそうもありません




 庭のショウジョウバカマ花が咲きました

ピンクの花が春らしくて気分も軽くなります。





 こちらはクロッカス(?) 

近所の人に球根をもらって植えておいたら

今年は花が咲きました





 花はきれいで良いですね

毎年咲かせるのは大変なので、なかなか

上手く世話が出来ません


 山野草の素朴さがとても好きで、

玄関の周りは、山野草が多いですね