香港 三聖墟青山魚類批發市場 ～ 容龍海鮮酒家（Dragon Inn Seafood Restaurant）

香港人の友人から

お食事に行こうという連絡が入り、待ち合わせをしたのが、



MTR錦上路駅


ホンハムからは電車で一本なので、行きやすい場所です。

でも駅を降りるとがら～んとしていて、とてもこの近くにシーフードのお店があるとは思えない。



友人は車で迎えに来てくれたのだ。



携帯のナビを使いながら車で走る走る。





ここからどこに連れて行ってくれるのかなあ～？







連れて行ってくれたのはフィッシュマーケット（三聖墟青山魚類批發市場）香港新界屯門三聖村海鮮街







ワンちゃんが店番してます。

最初は、水槽の水を飲んでいるのかとびっくりしましたが、

ちゃんと別でした。（安堵）






















たくさん食材を購入し～

（食材は、どうもレストランへ直接運んでくれるらしい）


車で走り、ミニバスの終点らしき場所の坂を登る。


どこに連れて行くの～？






すると





容龍海鮮酒家Dragon Inn Seafood Restaurant





結構なお屋敷のようなレストランに連れて行ってくれました。



中に入ると、




結婚式用のケーキの模型



エレベーターを降りると、

ドーン。






何でこの場所にこんなに人がいるんだ～



今回持ち込んだワインはこちら～



（このお店は持ち込み料が取られます）







友人が、広東語で料理の方法を指定し～

（本当に何を言っているのか分からない）


出てきた料理がこちら～









サザエのように中を楊枝でさして食べます。

（たれは辛い）






牡蠣


これが、岩牡蠣のように大きい！




エビにチーズをトッピングしてエビフライにしたもの






まながつおの燻製

※これは初めていただきました。



あわび




しゃこ






ふと横のテーブルを見ると～





何でしょう。




小さなココナッツの中をくりぬき、温かいココナッツプリン（牛乳プリンのような感じ）が入っています。




こんな小さなココナッツも初めてかな。



私たちが飲み・食べしていると、続々他のお客さんが帰ってしまい～






昔は上のクラスの人が正装して食事をする場所だったのだとか。








ミシュラン！




ここにもタラバガニが・・・・・・










この数週間で、一年分の甲殻類を摂取した我が家でした。


食べ過ぎで、健康診断の結果が怖い怖い。