スキヤキ

今夜はスキヤキを食べた。
牛肉と豚肉のミックス。
材料を切って入れるだけなので、料理とは言えないかもしれない。そこで、せめてもの・・・というわけではないが、割り下は自分で作った。

みりん180ccと酒20ccを煮きったところに砂糖60gと醤油180cc。アクをちょっと取って出来上がり。

スキヤキは多めに作って、残ったものを翌日冷えたまま楽しむのがたまらない。この時のうどんがうまい。だからうどんを最後に入れて半分残しておく。

ニンテンドー3DS

夕方、息子が買ってきた。２人の顔を合成したり、私の顔や自分の顔をゲームのキャラにして楽しんだりしていた。一枚の写真を元にいろんな表情が出てきたが、中にはこんな表情はしない、というのも出てきた。
何よりこれまでのソフトが使えるし、３Ｄにしなくても遊べるのがいいらしい。私自身はこの年齢になるとゲームをするのがちょっと疲れる。

今夜は

この酒（昨年末のいただき物）で晩酌。

今日は義姉やら友人（男女）やらの誕生日で、それを口実に自宅でゆっくり飲んだ。



近いうちに無くなるだろうと思うラーメン達。
この中では右上のラーメンだけ、学生時代に食べたことがある。

ラーメンと酒の共通点はどっちも「もらいもの」。

総代会

昨日はひょんなことから関わった漁協の総代会があった。
初めてのことなので、出たとこ勝負で臨んだ。

長かった。延々３時間もかかった。
数名だが、重箱の隅をつつくような質問を繰り返した。建設的な質問は出ず、ジッと聞いていた多くの代議員や来賓はただ疲れるのみだったろうと思う。
こんな総代会もあるんだなあ、と思いながら質問ややりとりを聞き、答弁をした。懇親会は予定の時間を２時間近くも過ぎてからの開始だった。
想定外のハプニングは無かったが、とにかく長かったという印象しかなかった。

ま、今回は聞かされていた人が噂通りの行動をしたので、想定の範囲内だった。来年は今回のことを生かし、少し作戦をたてて臨むつもり。

３等賞

お年玉年賀ハガキで当たった３等賞が届いた。
もらう賞品を決め、注文のハガキを出してかれこれ４週間。
ずいぶんと時間がかかるものと、感心したりたまげたり。
さすが日本郵便。


届いたのは各地のラーメン６種類（各２食）で全部で１２食。

鯉の追い込み漁

今日、子吉地区で「鯉の追い込み漁」があり、見に行った。
この長い棒で追い込む。（深いところではこの棒が全く届かない）


網を掛け、鯉を追い込む。
手前に写っているのは地区の組合長と地元新聞社の女性記者。


今日は流れが穏やかで天候も荒れず、絶好の日和。
最初に揚げた網に２尺を超える鯉が入っていた。


中にはこんなソウギョもいた。ゆうに１ｍはある。


そしてその後、捕った鯉で「あらい」「鍋」などを食べ、飲み、
話、楽しい時間を過ごして帰ってきた。
なぜか食べ物の中にウサギの味噌仕立てもあった。

男は何歳になってもガキのまんまだと改めて認識した。

横領事件

隣から、「会長も大変だね」といわれて初めて知り、ネットのニュースを見た。町内会長が支部長として雇っていた女性事務員が、獣医師会支部の金を２千万円以上も横領していたのだった。
本人はまだ逮捕に至っていないので名前は出なかったが、会長は支部長の○○さん、として何度も報道されていた。
会長も変なところで名前を売ってしまったものだが、まさか金をごまかされるとは思ってもみなかったことだったろう。

ニュースを教えてくれた隣も、役所勤めの時部下が横領事件を起こし、かなり眠れない日々を過ごしたものだった。

今日の予定

午後２時から、中学の同期会。
延々と飲み続け、しゃべり続けとなり、こっちに来てからも、どこぞへ立ち寄り多分帰宅は・・・・・

由利高原鉄道の「おばこ号」で往復の予定。
赤字解消にはほど遠いだろうが、焼け石の水くらいにはなるかな。

雪が降らないことを願う。
明日の朝早くからの除雪はちょっときびしい。

鱈

寒鱈。
先日はオスを買ったので、今日は頼んでいたメス。＠60円/kg
大きさは4.5kg
腹から出てきたタラコは丁度1.0kg。
頭を落とすのに出刃では無理だったのでノコギリを使った。


コエリ。標準語では「子煎り」かな？
何が美味いといって、黒く見える皮が・・・
この味を知らない人が日本にはたくさんいることだろうなあ。
今夜はこれで一杯。

風

ここ数日冬将軍は一休みしていたが、夕方から風が出てきた。
我が家には家の造りの上で風の強さが分かる部分がある。
それによって今夜はある程度以上の風が出ているのが分かる。
ここ数日風を感じることがなかったので、なおのこと風を感じる。
ということで分かったが（元々分かっていたことではあったが）雪国の冬はのべつ強い風が吹いている。雪のない季節には「ああ、風が強いなあ」と感じる風であっても、冬はそれを意識しないほど風に対しては鈍感になっている。台風なみの風が吹いてやっと「風が強い」という意識を持つようだ。