今から十数年前、田舎暮らしと野菜作りに強く惹かれ、都会の生活から一変、野菜作りの出来るこの地に移り住みました。
野菜作りに夢中になり、種まきシーズンは緊張感で眠れなくなる程。無農薬に限りなく近づけ、コンパニオンプランツとの混植、延々続く虫との戦い。。
そうして出来た山のような野菜で、オリジナルメニューを日々堪能しました。料理作りやケーキ作りに明け暮れる日々を綴ったブログ「Mom . . . 本文を読む
デコレーション寿司 我が家はいつも花より団子バージョンが好き
ひな祭りで思い浮かぶことは、お節句が過ぎたらすぐ仕舞うという習わし。
一ヶ月前から飾れば、しばらく楽しめます。
もう嫁ぐ娘はいませんが、付け焼き刃のお雛様への祈りが通じて、願が叶ってからは毎年お披露目している、私の母から娘に贈られたお雛様。
私の孫のお雛様は、マンションに飾るケース付きをプレゼント . . . 本文を読む
朝霜の降りる寒い朝でしたが、9名参加でノルディックウォークを楽しみました。準備運動後、ウォーキングコースを3周し、丘陵地を歩くメニューでした。
定例会は毎週水曜日。
次回講習会は、坪井、丸山両氏を講師に迎えて総合公園で２月２４日９時からです。
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家庭での食事は安心安全で、美味しい物を食べたいですね。基本的には食材選びからですが、忘れていけないのは毎回使う調味料です。
化学物質、防腐剤無しの天然醸造のものを使います。塩は自然塩、砂糖は黒砂糖かハチミツ、またはてんさい糖。
だしは自然の物からとり、煮干しや、カツオ、昆布からとります。野菜の皮、根、茎などを洗って貯めておき、ゆっくり煮てだしをとるのもお薦めです。
離乳食を手作りした方なら、 . . . 本文を読む
今日は大先生の特別レッスン！
教わるというより、先生の動きに見とれ、胸いっぱいでした。
情景が浮かび、まるで舞台俳優のように舞う♪
♡ 震災後、難民を助ける会のチャリティーチョコレートに出会い、「それぞれの出来ることをやり続ける」ことを忘れずにいます。
難民を助ける会の六花亭チョコ。バレンタインデー間近です。
ブラボー！フラの皆さ . . . 本文を読む
今年最初のノルディックウォークは雪で、中止となりました。次回は1月27日9時から小山総合公園で開催予定です。
昨年12月、大沼公園で開催した講習会。ウォーキングの後、坪井氏との忘年会で交流を深めました。 . . . 本文を読む