大賀ハス
2005年06月19日 | 花
大賀ハスが近くの高校に咲いています。
大賀ハスが見ごろでした。
2000年前もこんな姿だったんですね。
3枚とも同じ花です。見ている間に開きました。
『九州の山歩きにようこそ』←クリック。私のHPです。遊びにおいで。
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大賀ハスが見ごろでした。
2000年前もこんな姿だったんですね。
3枚とも同じ花です。見ている間に開きました。
『九州の山歩きにようこそ』←クリック。私のHPです。遊びにおいで。
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睡蓮はよく見ますがハスにはなかなかお目にかかれません。
朝早く咲くとか咲くとき音がするとか聞きますがそうなのですか?
他の都市の辛子蓮根と味が違いますよ。
北海道の明太子も美味しいですね。デパートの道産子市でよく買い求めます。
辛子蓮根はチョビッとかじった覚えがあります。
お酒のみの方には合うでしょうが、私は苦手です。辛子明太子は全然別ものでしたね。何を勘違いしたのかしら。
詳しい説明ありがとうございました。
今後食したらまた違った味わいになるかもしれませんね。
『辛子蓮根』は 熊本が本場です。蓮根(阿蘇の火山灰のある白川の水で育った蓮根)の穴に辛子味噌を詰めて油で揚げた物です。辛子味噌も衣も各お店の秘伝です。クチナシの実とかも色付けに使ってあります。
江戸時代からある伝統料理です。これもお店によって味が全然違います。一度ご賞味下さい。
オオハクチョウの一家のUPいい写真ですね。
どちらも食べたことありませんが。
さっきブログに新しい記事を出したのですが、混み合っているのかまだ掲載されません。明日確認できなければ再挑戦です。
ではおやすみなさい
大賀ハスも持っているのですか?驚きました。
4~5年前に地元紙に大賀ハスが掲載されました。
それまで知りませんでした。島根県の『荒神谷』を見に行った時水田一面大賀ハスでした。まさに2000年前の古代の世界でしたよ。ハスは蓮根ですよね。熊本名物『辛子蓮根』知っていますか?
阿蘇のハナシノブは野生種だったのですね。盗掘なんて花好きの人はやってはいけないことですが、心無い人たちもいるのですね。担当者のご苦労が実ると良いですね。
大賀ハス見事に咲きましたね。写真もきれいです昔、大賀ハスの種を希望者に配ったという情報を聞きました。私も知人に苗を頂いて今芽を出したところですが、花が咲くかどうか未定です。