カルパッチョ

　さぁー、今日の夕食は何にしようかしら？

急に、ローストビーフが食べたくなり、お気に入りのスーパーマーケットへ！
でも、お目当てのメニューは完売。。。では、初挑戦で牛のたたきを買ってみました！

あれっ？ドレッシングがついてない？？普通は付いてるのに。。。きっと忘れられたんだ
でも、味無しって訳にはいかないから、何かドレッシングを作らにゃきゃ　といううことで、カルパッチョにすることにしました！

　エキストラバージンオイル・・・大３　　バルサミコ酢・・・大１　　ハーブ塩・・・少々　　　粒コショウ・・・少々　　　岩塩・・・少々　　レモン絞り汁・・・適量

多分、こんな感じ？と適当に作ってみたドレッシング、超ウマでした

で、お皿の中身も終盤に近づいた時、あれっ　何か見える。。。何と、牛のたたきに付いてたドレッシングが。。。　　また、おっちょこちょいやっちゃったよ！

でも、おかげでお気に入りの適当ドレッシングレシピが生まれ、満足

次回は、白身の魚や貝柱・たこなどシーフードにも合うと思うから食卓に出してみよう

久しぶりのモーニング

　朝、目覚めたら“今日は外で朝食したい気分”

ということで、久しぶりに行ってみました。

ここは、とってもピザの生地が美味しい、私の近所のお気に入りのひとつ

そして、なんといってもリーズナブルなの
　
一度、お試しあれ