昨日の天気予報では「雪」だった我が町。
朝、起きてみると「冷たい雨」
白銀の世界を想像していた
子供とカメラマンは、正直ガッカリでした。
さてさて
今夜のメニューは
蓮根と牛肉のコラボレーション。
甘辛い味に御飯がススムくんです。
harumiさんのレシピをお手本にしている妻。
蓮根は、やや歯ごたえが残るように
するのが良いそうで。
舌の上では、
柔らかな牛肉と
シャキシャキ蓮根がお祭り騒ぎ(笑)。
我が家の新しい料理。
誕生の記念に1枚
「パシャリ」しておきましょう。。
SIGMA 50mm F1.4+580EXⅡ