筍三昧

この時期の我が家の食卓には

毎日

筍料理が並ぶ

筍の刺身

筍のてんぷら

筍のバター醤油焼き

筍のの味噌汁

筍の煮物

筍ご飯

筍とバラ肉の炒め物

などなど

筍が苦手な私だが

主婦だから調理はしなければならない

当然味見もするから

顔にはぶつぶつができ

胃はは痛む

親類や友人たちに

毎日配達するのだが

それでも

我が家にはかなりの量の筍が残る

この時期

私は憂欝なのだ