タケノコとワラビ

鹿児島からの到来物

お隣さんに頼まれたので茹でます。
若竹煮か土佐煮までしちゃった方がいいんだろうな…


＜追記＞
ワラビはゆでて、わさび醤油で食べた。
たけのこは砂糖の量を間違えて甘すぎたが
なかなか染み込まないから、なんとかなった。
ワカメも仕上がりに加えて土佐煮風若竹煮。
おいしかったよ。

どう？

一番手前はしょうゆ差し
この間探して買ったもの。
真ん中左は市販の七味入れをリサイクル
中に入っているのは実家の自家製一味
一番向こうはオリーブ油ビンのリサイクル
中に入っているのはポン酢

コショウは市販のもの
気に入ったものを見付けたら交換したいな。