夏みかんゼリー

これ、私好きなんです

ＪＴから出ていてあまり見つけることは出来ないけど、あったら必ず買います
シェイクすると少し固まってとろとろになります

あんまり振りすぎると固まり過ぎて飲み口から出てこなくなるので注意

私が思うベストふりふり回数は５回

今日７回振ったら、冬場の缶のコーンポタージュのようになりました

小さい頃にあったはごろもから出てたつぶつぶオレンジみたいに、夏みかんのつぶつぶ果肉が入っています

見つけたら是非お試しを！

雪塩ちんすこう

普通に和食も好きだけど、郷土料理とか各国料理とかも好きな私

家でナン作ってチキンカリーとか作るし、

ナシゴレンとかミーゴレンなんかも好きでよく作ります


新潟ののっぺは、出身地でもなんでもないけどお正月に作るし、

なんだか我が家は多国籍？？です


で、沖縄料理というか沖縄のものが昔から好きだったりするんですが、

タコライスとかスパム（ウィルスじゃないよ）、サーターアンダギーなんかも好き

最初に沖縄の食べ物が好きになったきっかけは

ちんすこう

だった気がする

以前は黒糖とかココナツとか普通のちんすこうしかなかったけど、

近年面白いものが色々出てます


最近の一番のお気に入りは雪塩ちんすこう

ちんすこうってモリモリ甘いんですが、雪塩ちんすこうは甘さがすっきりです

塩、使ってるからかな？






雪塩はその名の如く、さらさらパウダースノーのような

キメの細かいお塩です

ミネラルもたっくさん入っていて、しょっぱさが尖っていません


その雪塩が入ってるから、うまさ倍増なのかも






ちなみにちんすこう、家でも作れることが判明！

雪塩ちんすこうは塩の配分が難しそうだから、黒糖とか作ってみよう！

ツケ○

一昨日、じょろげ家で紹介されてたツケ○


そこのちみ！　一回買ってみよー！！

さあ、急げ！！！


なんてお達しが出てたので、超急いで買って来ました

おんい～に寄ろうかと思ったのですが、ワケあってばりゅまにしました



ありましたよ、達人





ばりゅまでは２９８円でした

（む～ま～も同じ？）


買ったのは濃厚魚介醤油でしたが、鶏塩と豚骨があって全部で３種類でした

今日焼き豚ならぬ煮豚を仕込んだので、仕上がったらメンマと一緒に食したいと思います





…あ、ねぎ忘れた

口蹄疫についての記事

少し遅くなりましたが、記事を転載させていただきます

チビのママさんのブログ
中のこころ・・・明徴
からの転載です　

～以下転載記事です～


これは　自然から元気、サプリメント管理士さん　からの転載です
http://shizenkaragenki.hamazo.tv/e2415940.html#comments

口蹄疫問題・・・耳にしたことはあるけれど、詳しくは知らない
そんな方が多いんじゃないかなあ・・私もそうでした

メディアに出てこない現場の情報は大切です
沖縄の問題同様、「知ること・考えること」が必要なのではないかしら

これは犬猫問題も同じことだと思うんです
では・・・以下、転載記事です


《皆様にお願いです！》

以下の文章はトウカイピア竹平さんのブログからの転載です。
是非この文章を読んで頂き、もしよろしかったら皆様のブログでも転載して頂けたら嬉しいです。
今、宮崎県に発生している、牛の口蹄疫の事の現状です。
読んでいて胸がえぐられるような感触を覚えました。
県内外の方々に伝えて口蹄疫問題を理解していただけたらと心から思います。

・・・・≪以下、転載≫・・・・

皆さんありがとうございます
昨日も20人近いマイミクさんが日記に書いてくれて １件１件お礼を言いたい所ですが、
バタバタしてて 今一番ありがたいのは この現状を知ってもらうことで
世論で政府を動かすしか もう手が無いんです。

昨日日記に書いた仲間の輪による消毒剤の話も、政府の圧力がかかり、
“各県まず自分所の防疫の徹底をせよ。宮崎は農相みずから出向き全力で対応している”
との電話があったみたいです。

消毒剤が圧倒的に足りません。
消毒剤の事は昨日書きましたが、人手も圧倒的に足りません。
政府は“現場スタッフを国としても確保している”と発表してますが、
一昨日までの現場スタッフ350人のほとんどは県のスタッフ。
九州農政局から3人の獣医師と20人のスタッフ、追加で30人の自衛隊。
農政局の獣医師はペーパー獣医師で 現場じゃまともに牛に触ることも出来ない、
追加で来た自衛隊は4日出たら2日休み 実質2/3の労力。

昨日から宮崎による確保と九州各県の応援により倍の700人体勢に。
それでも殺処分対称の１割しか処分出来てません。
県も、保健所も、獣医師も、ＪＡも、市町村も、休みなしで必死になって頑張ってます。
保健所の友人はＧＷどころか、発生からずっと休み無し、6～21時の重労働。
爪は割れ、消毒剤で手の皮膚が爛れ…、それでも必死になって戦ってます。
マイミクさんの旦那さんも新婚、子供が産まれて初めてのＧＷも休み無しで頑張ってくれてます。
ホントに感謝しています。

それでも全然処分が追い付かないんです。
今、処分対称の10万頭のうち、20日間で処分が終わったのは1 万頭にも届きません。
今1日の処分頭数が千頭。毎日発症する頭数の方が圧倒的に多いんです。
感染した牛は毎日10億個、豚は5兆個のウイルスを撒き散らします。
感染拡大が止まりません。

4月末に発症した友人の農場では、今のペースでは5月内に処分出来るかどうかと言った所です。
全て殺されてしまう。 それでも弱れば排出するウイルスが増える。
だから、殺されるのがわかってても、毎日餌をやり、ビタミンをやり、
あらゆる手を尽くして少しでも牛を健康に保とうとしてます。
でも、農場全ての牛に広がり、弱い子牛から次々に弱り、死んでいきます。
死んでも処理業者も出入りできないため、死体の上に大量の石灰を乗せても、
腐敗し異臭を放ち始め、それでも親牛は自分の子を一生懸命舐め、石灰を落とそうとします。
消毒剤の不足から、本来は牛に使わないような強い薬を大量に毎日浴びせられ、
牛は毛が抜けぼろぼろになっていきます。
そんな中で、自分の家族同然の牛を殺す事も出来ず、飼い続けなければならないんです。

また、保健所や獣医師が殺処分現場に集中せざるを得ず、
発症が疑われる農場の検査も出来ず、テレビや報道では50件80000頭となっていますが、
俺が把握してるだけで発症の疑いがあり検査待ちの所があと40農場あります。
とにかく人手が足りないんです。

もう殺処分が追い付かないんです。首相が激甚災害に認定し、
自衛隊を出さない限り、拡大は収まりません。
「その必要があるかどうかを関係閣僚と話し合い、必要とあれば検討する」とか
言ってる場合じゃないんです!!

ワクチンと言う手も有りますが、現行の法律では使えず、
しかも大臣は「参院選後の国会で立案立法を…」とか言ってますが、
その頃には国内の牛・豚・山羊・羊・鹿・猪…等の偶蹄類はいなくなってるでしょう。

皆さんにお願いです。
とにかく、今、宮崎で大変な事が起こってると言うことを、多くの人に伝えて下さい。
もう世論で政府を動かすしか方法がないんです。

資材機材も、人手も、予算も…もう国に頼るしかないんです。
よろしくお願いします。

・・・・≪転載終了 ≫・・・・



遅くなりましたが、転載させていただきました

私たちに出来ることって、何なのでしょうか

いずれはみなさんの命の糧となる命ではあるけれど
私たちにとっては、みなさんのペットである犬や猫と同じ存在なんです
それなのに、ある日突然処分だなんて。。。

という言葉が、耳から離れません…

迷子の猫さん・キジ白系青い首輪の男の子

迷子の猫さんを探しています

～以下そらまめ師匠のブログより転載です～





名前　 ジュニア

性別　 オス

年齢　 ２歳

しっぽ長からず短からず
鼻の左が黒い
名札付きの青い首輪をしていた


３月３１日に中沢町の自宅から行方不明になりました



どんな些細なことでもいいので、お心当たりの方は
連絡を入れてあげて下さい

連絡先　　武山　０８０．２６１３．１０８３


３月末とのことなので、どなたかが保護して無事でいるとよいのですが…
よろしくお願いします